Prajitura cu dovleac

1/2 borcan dovleac ras de la Naturelo ( 350gr)
un varf de sare
3/4 cana zahar
3/4 cana lapte batut
o lingurita scortisoara
1 zahar vanilat
100 gr unt moale
faina cat sa iasa un aluat ca de chec (mie mi-au intrat vreo 6-7 linguri)
1 ou
1 praf de copt

Amestecam dovleacul cu zaharul ,sarea ,scortisoara si zaharul vanilat .
Adaugam oul si iaurtul ,dupa care faina amestecata cu praful de copt .
Omogenizam toate ingredientele .
Rasturnam compozitia intr-o tava unsa si taptata cu hartie de copt .
Dam la cuptor pentru 30-40 min la 175 gr .
Dupa ce s-a copt o scoatem din cuptor ,pudram cu zahar ,portionam
si papam 🙂

Pofta buna !!