Salata boeuf

026
1 piept de curcan(puteti folosi orice fel de carne slaba )
2-3 morcovi
1/2 telina
2 buc pastarnac
4-5 cartofi medii
3 gogosari in otet
un borcan castraveti in otet
maioneza din doua galbenusuri fierte si un galbenus crud
zeama de la 1/2 lamaie
sare,piper

Se pune carnea la fiert in apa rece, cu putina sare. Cand carnea este fiarta se scoate pe o farfurie .
Intr-o alta oala punem legumele la fiert ,dupa care le curatam .
Oprim pentru decorat salata, o parte din legume iar restul legumelor le vom toca cubulete .
(gogosarii si castravetii tocati ii scurgem bine de zeama )Tocam si carnea cubulete .
Amestecam legumele si carnea taiata cubulete cu maioneza, sare, piper, mustar, suc de lamaie dupa gust.
Aranjam pe un platou,(eu am asezat salata ,intr-o forma de tort cu pereti detasabili )
si acoperim cu maioneza. Decoram cu gogosar in otet ,felioare de castraveti , morcov etc ,
fiecare dupa imaginatie.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Camii M.'s Blog

Beauty, Health, Style, Life

Georgia's Kitchen

Delicious recipes from my family to yours

Minunile din gradina mea

Despre familia mea,copiii mei,gradina mea.......despre ceea ce ma face fericita

Despre sufletul meu

Pentru că mulţi seamănă cu mine şi n-au curaj să spună

Grădinița Fluturașilor Talentați

“Copilăria este o lume de miracole şi de uimire a creaţiei scăldate în lumină, ieşind din întuneric, nespus de nouă şi proaspătă şi uluitoare.Copilăria se termină atunci când lucrurile încetează să ne mai mire.” Eugene Ionesco

Placerea Gatitului

din perspectiva unui barbat la cratita....

bucatardinpasiune

blog culinar

blog de familie

un blog general

Hainute ieftine pentru pitici

Hainute second-hand de calitate in stare foarte buna.Daca sunt mamici doritoare sa vanda din hainele piticilor le invit cu drag sa posteze aici pe blog.

In bucataria Cameliei

Arome din bucataria mea

The WordPress.com Blog

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

%d blogeri au apreciat asta: