Prajitura cu branza de vaci

1456647_657582437608029_1658686368_n
Ingrediente

500 gr brânza de vaci

4 oua

2 pachete de 80 gr zahar pudra Dr Oetker

125 gr smântâna

1/2 pachet unt

1 pliculet praf de copt

razatura de la o lamaie

putina esenta de vanilie

4 linguri faina

un praf de sare

Mod de preparare

1. Bateti albusurile spuma cu sarea si zaharul. Adauga galbenusurile unul câte unul.

2. Turnati untul topit si racorit. Amestecati bine, apoi puneti brânza sfarâmata,

smântâna, esenta de vanilie , coaja rasa de lamâie si praful de copt.

3. Adaugati faina, pâna obtineti o compozitie ca o smântâna groasa.

4. Ungeti o tava cu putin unt,(eu am folosit clasica tava de yena )

tapetati cu faina ,scuturati excesul de faina , si rasturnati în ea compozitia.

5. Lasati prajitura la cuptor 40 de minute .Pudrati si taiati dupa ce s-a racit.

Daca branza este mai moale ,mariti cantitatea de faina (1-2 linguri in plus )

1466300_657505250949081_1665636146_n

1425692_657682130931393_1744245062_n

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Camii M.'s Blog

Beauty, Health, Style, Life

Georgia's Kitchen

Delicious recipes from my family to yours

Minunile din gradina mea

Despre familia mea,copiii mei,gradina mea.......despre ceea ce ma face fericita

Despre sufletul meu

Pentru că mulţi seamănă cu mine şi n-au curaj să spună

Grădinița Fluturașilor Talentați

“Copilăria este o lume de miracole şi de uimire a creaţiei scăldate în lumină, ieşind din întuneric, nespus de nouă şi proaspătă şi uluitoare.Copilăria se termină atunci când lucrurile încetează să ne mai mire.” Eugene Ionesco

Placerea Gatitului

din perspectiva unui barbat la cratita....

bucatardinpasiune

blog culinar

blog de familie

un blog general

Hainute ieftine pentru pitici

Hainute second-hand de calitate in stare foarte buna.Daca sunt mamici doritoare sa vanda din hainele piticilor le invit cu drag sa posteze aici pe blog.

In bucataria Cameliei

Arome din bucataria mea

The WordPress.com Blog

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

%d blogeri au apreciat asta: