Cheesecake fara coacere

020

010
Ingrediente :
Crema

350 gr smantana
(eu am folosit doua cutii smantana de la Lactag de 175 gr)
15 linguri zahar pudra
250 gr mascarpone
1 cutie Almette cu smantana
1 zahar vanilat
o lingura razatura de portocale
1 pliculet gelatina granule
2 pliculete zahar vanilat

Blat :
150-200 gr biscuiti simpli
1 lingurita cacao
1 lingurita scortisoara
150 gr unt
4 linguri zahar
Md de preparare :
Sfaramam biscuitii (eu nu prea am avut rabdare si au ramas si bucatele :)) )
Topim untul cu zaharul . .Amestecam praful de biscuiti cu cacaoa ,scortisoara si zaharul vanilat.
Turnam apoi untul topit si omogenizam .
Rasturnam compozitia intr-o forma de tort cu pereti detasabili ,in care am pus hartie de copt .
Nivelam compozitia cu palmele apasand peste tot cu degetele .
Dam la frigider pentru 20 min .

In acest timp facem crema
Amestecam smantana cu zaharul pudra ,zaharul vanilat si razatura de lamaie .
Peste compozitia aceasta adaugam mascarponele si crema de branza si amestecam pana se omogenizeaza totul .
Pregatim gelatina conform indicatiilor de pe plic si o adaugam calduta ,incetisor peste crema amestecand continuu .
Crema rezultata o punem peste blatul de biscuiti .
Se da la rece toata noaptea.

Deasupra am pus niste sirop din borcanul de dulceata de cirese amare , puteti servi cu orice doriti .
Pofta buna !

004003005006007
019

2 gânduri despre „Cheesecake fara coacere

  1. Bucataria Cameliei Ianuarie 5, 2013 la 5:54 am Reply

    Am sa -l incerc cu siguranta!!Ti-a iesit fff bine!!!

    • Deliciile Cameliei Ianuarie 5, 2013 la 5:56 am Reply

      Este foarte bun….sa fii atenta ,insa ,la detalii :))) detaliile fac diferenta !!!!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Camii M.'s Blog

Beauty, Health, Style, Life

Georgia's Kitchen

Delicious recipes from my family to yours

Minunile din gradina mea

Despre familia mea,copiii mei,gradina mea.......despre ceea ce ma face fericita

Despre sufletul meu

Pentru că mulţi seamănă cu mine şi n-au curaj să spună

Grădinița Fluturașilor Talentați

“Copilăria este o lume de miracole şi de uimire a creaţiei scăldate în lumină, ieşind din întuneric, nespus de nouă şi proaspătă şi uluitoare.Copilăria se termină atunci când lucrurile încetează să ne mai mire.” Eugene Ionesco

Placerea Gatitului

din perspectiva unui barbat la cratita....

bucatardinpasiune

blog culinar

blog de familie

un blog general

Hainute ieftine pentru pitici

Hainute second-hand de calitate in stare foarte buna.Daca sunt mamici doritoare sa vanda din hainele piticilor le invit cu drag sa posteze aici pe blog.

In bucataria Cameliei

Arome din bucataria mea

The WordPress.com Blog

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

%d blogeri au apreciat asta: