File de pangasius cu sos de rosii

020
2-3 buc file de pangasius
4 rosii
2-3 catei de usturoi
o ceapa
patrunjel proaspat
2 linguri de ulei
o lamaie

Tocam ceapa si cateii de usturoi marunt. Punem cele doua linguri de ulei la incins si calim usor ceapa,(adaugam putina sare )iar cand aceasta s-a inmuiat adaugam si usturoiul tocat marunt.
Oparim rosiile 1-2 minute, dupa care le scoatem din apa si le decojm. Le tocam marunt si le adaugam peste ceapa si usturoiul calite,mai adaugam putina apa si lasam la fiert 10 minute ,pana scade apa.
Condimentam cu o lingurita baza de mancaruri si piper, adaugam patrunjelul tocat si punem totul intr-o tava. Peste sos punem fileurile de pangasius condimentate cu sare, piper si zeama de lamaie din belsug dupa care bagam tava in cuptorul incins la 180 gr ,pentru 20 minute .Se serveste cu lamaie .

Pofta buna!

Un gând despre „File de pangasius cu sos de rosii

  1. adriana Martie 9, 2014 la 6:05 am Reply

    abia astept sa probez reteta azi

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Camii M.'s Blog

Beauty, Health, Style, Life

Georgia's Kitchen

Delicious recipes from my family to yours

Minunile din gradina mea

Despre familia mea,copiii mei,gradina mea.......despre ceea ce ma face fericita

Despre sufletul meu

Pentru că mulţi seamănă cu mine şi n-au curaj să spună

Grădinița Fluturașilor Talentați

“Copilăria este o lume de miracole şi de uimire a creaţiei scăldate în lumină, ieşind din întuneric, nespus de nouă şi proaspătă şi uluitoare.Copilăria se termină atunci când lucrurile încetează să ne mai mire.” Eugene Ionesco

Placerea Gatitului

din perspectiva unui barbat la cratita....

bucatardinpasiune

blog culinar

blog de familie

un blog general

Hainute ieftine pentru pitici

Hainute second-hand de calitate in stare foarte buna.Daca sunt mamici doritoare sa vanda din hainele piticilor le invit cu drag sa posteze aici pe blog.

In bucataria Cameliei

Arome din bucataria mea

The WordPress.com Blog

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

%d blogeri au apreciat asta: