Galuste cu prune

 

5-6 cartofi

13-14 prune

4 linguri zahar pudra

1 lingurita rasa sare

1 lingurita scortisoara

2 linguri zahar brun

50 gr unt

4-5 linguri pesmet

4 linguri zagar tos+ 1 lingurita scortisoara

1 ou

faina cat cuprinde

3 linguri ulei

zahar pudra pentru pudrat

Am  fiert vre-o 5-6 cartofi potriviti .Dupa ce i-am pisat ,am adaugat o lingurita sare , 4 linguri de zahar pudra ,un ou  ,3 linguri ulei ,

si faina cat cuprinde (atat cat sa iasa un aluat pe care poti sa-l intinzi )

(prunele se spala ,li se scot samburii si se amesteca cu zahar brun si scortisoara)

Intinzi foaie ,o imparti in patrate ,in mijlocul carora ,pui cate o pruna .Formezi galustele ,pe care le pui in apa cu putina sare ,cand clocoteste , la fiert .Cand sunt fierte se ridica la suprafata (se fierb in 10 minute )

Se scot din oala si se dau fierbinti printr-un amestec de pesmet ,facut astfel:

50 gr unt se pune intr-o tigaie pe foc ,dupa ce s-a topit ,adaugam 4-5 linguri pesmet pe care il lasam la calit ,

pana devine auriu (amestecam continuu)

Il lasam sa se raceasca si amestecam cu zahar tos ,dupa gust ,si putina scortisoara .

Se pudreaza cu zahar pudra .Sunt bune atat calde cat si reci .

Pofta buna !

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Camii M.'s Blog

Beauty, Health, Style, Life

Georgia's Kitchen

Delicious recipes from my family to yours

Minunile din gradina mea

Despre familia mea,copiii mei,gradina mea.......despre ceea ce ma face fericita

Despre sufletul meu

Pentru că mulţi seamănă cu mine şi n-au curaj să spună

Grădinița Fluturașilor Talentați

“Copilăria este o lume de miracole şi de uimire a creaţiei scăldate în lumină, ieşind din întuneric, nespus de nouă şi proaspătă şi uluitoare.Copilăria se termină atunci când lucrurile încetează să ne mai mire.” Eugene Ionesco

Placerea Gatitului

din perspectiva unui barbat la cratita....

bucatardinpasiune

blog culinar

blog de familie

un blog general

Hainute ieftine pentru pitici

Hainute second-hand de calitate in stare foarte buna.Daca sunt mamici doritoare sa vanda din hainele piticilor le invit cu drag sa posteze aici pe blog.

In bucataria Cameliei

Arome din bucataria mea

The WordPress.com Blog

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

%d blogeri au apreciat asta: